マロンミルククラウンパン

ふっふっふー今日は見映えがすっごくいいパンアップしちゃうゼぃ


じゃじゃーん‼

クラウン形状がなんとなーくかっこよいじゃないか

じつはこれ、レッスン中に同じテーブルの人がつくってて、その様子をじーっくりみて形成の仕方覚えてきたの!

レッスンのブレッドコースは8月から新しいメニューに一新するので、私が習いたくても無理なんだよー

だから必死に見てきた(笑)

形成方は見たまんまだが材料などはオリジナル調合

卵使わずミルクたっぷりにしだけでなくさとうも気持ち多め。そしてレッスンで作る量の二倍

型がね大きいのしかもってなかったから~こうするしかなかったのよねー

でもって焼き時間も臨機応変に変えて出来ました

はじめてにしてはまぁまぁじゃなーい?

中には細かくしたマロングラッセ、上にはメイプルシュガーのせてます。


まぁ大人4人いるのでいつものおかずパンも作っときました。


今度はオニオンパンとかやってみたいなー。

作ってる時間は幸せだぁ
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